Labas rytas visiems! :) Man šiandien laisvadienis, todėl galėjau ramiai išsimiegoti ir gaminti vėlyvus pusryčius... O pusryčiams šiandien amerikietiški bananų blyneliai, nors amerikietiški jie tik iš išvaizdos. :) Blynus kiekvienas kepame savaip, čia tikriausiai vienas iš lengviausiai pagaminamų patiekalų. Gaminau tik sau vienai, tad šių blynelių receptas toks:
1 bananas;
1 kiaušinis;
1 šaukštas pilno grūdo kvietinių miltų;
1 šaukštas paprastų miltų;
žiupsnelis druskos, cukraus, cinamono ir kepimo miltelių.
Bananą reikia sumaigyti šakute, įmušti ir išplakti kiaušinį, įdėti miltus, kitus ingredientus ir viską sumaišyti. Lengviau nei lengva! Kepti ant vidutinės ugnies, kol gražiai paruduos (aš kepu ant alyvuogių aliejaus, bet manau nėra didelio skirtumo). Sveikuoliai vietoj paprastų miltų gali naudoti šaukštelį proteino miltelių. :) O valgyti galima su kuo tik norisi, nuotraukoje - karamelinis sirupas ir juodo šokolado drožlės, bet labai skanu valgyti ir su uogomis.
Gražaus pirmadienio,
Žaneta :)
Komentarai
Rašyti komentarą