Šlapias varškės keksas

Pirmasis receptas šiais metais! Tikiuosi jis jums patinks taip pat kaip ir man :) Receptą radau kažkokioje facebook'o gaminimo grupėje, truputį pakeičiau ir vuolia - mano skoniui labai puikus varškės keksas, tinkantis tiek pusryčiams, tiek vakarienei, tiek arbatos pertraukėlei! :)

Įprastai pyrago-kekso formai reikės:
• 250g varškės;
• 3 kiaušinių;
• 1 stiklinės miltų;
• 150g cukraus;
• 130g sviesto;
• 1 šaukstelio kepimo miltelių;
• 1 didelio arba 2 mažesnių prinokusių bananų;
• saujos razinų;

 Gaminimas:
- Įkaitinti orkaitę iki 180 laipsnių.
- pamirkyti ir perplauti razinas.
1) Sviestą ištirpinkite ir išplakite su cukrumi;
2) Atskirame dubenyje išplakite kiaušinius;
3) Į kiaušinius suberkite varškę ir sudėkite bananus - viską sublenderiuokite. (Neturint blenderio - stenkitės kuo smulkiau viską sumaigyti).
4) Sviesto masę supilti į varškės masę ir viską gerai išmaišyti;
5) Suberti stiklinę miltų ir kepimo miltelius - vėl gerai viską išmaišyti;
6) Suberti razinas ir vėl permaišyti tešlą;
- Sukrėsti tešlą į sviestu pateptą formą, pašauti į įkaitusią orkaitę ir kepti apie 45-50min, kol gražiai paruduos.
- Valgyti dar šiltą su pienu arba atšalusi su arbata - mmm... :))

Skanaus!